[榜单]北冰洋桔子汽水里到底都有什么



这是一顿非常不健康的晚餐的后果，三个非北京男人的选择了非常北京的晚饭：老北京涮羊肉，红星二锅头和北冰洋桔子汽水。故事发生在最后这个东西上。

温馨提示：爸爸（含妈妈）阅读本文章后将：化学+1，清爽度+2。

就在三个人在铜锅里认真地涮着鲜美的手切羊肉时候，突然发觉手里的北冰洋瓶子上有盲文却没有成分表。没有成分表怎么能上市，餐桌上加起来学了30年化学的几位明显不能容忍。于是就有了特别正当的理由多喝一瓶，要了第二瓶后特地叮嘱服务员把瓶盖子留下，才发现瓶北冰洋的瓶盖简直是微雕艺术品，密密麻麻印着各种文字，成分表列在锯齿那一圈。本着不能让学位们白拿的精神，千辛万苦把成分表记录下来交给学历最高的化学家博士同学。结果是博士同学看了更加热爱北冰洋了。

成分清单：

纯净水 果葡糖浆 白砂糖 浓缩桔汁 食盐 食品添加剂（二氧化碳 柠檬酸 异抗坏血酸 甜蜜素 红桔油 异抗坏血酸钠 山梨酸钠 b胡萝卜素 食用香精）。

因为说了一句添加剂太多，结果被这厮嘲笑了：

二氧化碳一个嗝就出来了；

异抗坏血酸和异抗坏血酸钠是两种维生素C；

β-胡萝卜素能转化成维生素A，是最安全的维生素A补充剂；

柠檬酸是天然防腐剂；

山梨酸钠是毒性极低的防腐剂，总用来毒性更高的食品防腐剂苯甲酸钠等；

余下的甜蜜素，红桔油，食用香精也算不得可怕的玩意儿，如果符合国标。

另外，原果汁含量>=5%，100ml含碳水化合物6.8克（这里基本就是糖），钠6mg，热量124千焦。

我们顺手对比了一下可口可乐，可乐里面有的是：水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精），相比北冰洋则没有维生素C也没有β-胡萝卜素。换算过来100ml含碳水化合物（这里就是糖）10.64克，钠12mg，热量180千焦。

结论已经相当清楚。北冰洋不管有多少，人家总是有维生素C、β-胡萝卜素；同等数量下，糖含量比可口可乐少36%，相应的热量也少36%， 钠含量少一半。也就是说，考虑这些指标，北冰洋比可口可乐健康得多。老北京人民可以开始欢呼了。不过恢复上市初期有些新闻里面吹嘘“无化学添加剂”就是胡扯了，先不说有什么东西不是化学的，这配料表里添加剂还是不少的。不知道其他地方人民记忆中的那些老牌子桔子汽水里面都有什么成分呢？冰峰，山海关，正广 和桔子水，还有好多好多......

对了，给那些对热量不甚了解的爸爸妈妈说明一下：一个二两（100g）的白馒头差不多900千焦，一顿饭你要是吃俩，那差不多就是喝了1升可乐或者半打北冰洋。

最后有点担心，不会夸一个东西就会被说做广告吧，如果你要是对其他食品或者饮料的添加剂有兴趣，请拍下成分表发到我们的微信“一小时爸爸”，我们会尽力解答给你。

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